L’ammoniaca per dolci non è nient’altro che carbonato d’ammonio, un sale di ammonio dell’acido carbonico. È un agente lievitante utilizzato in pasticceria. Non va confusa assolutamente con l’ammoniaca utilizzata per pulizie di casa anche se in comune hanno il forte odore.
AMMONIACA PER DOLCI 90gr
2,35€
AMMONIACA PER DOLCI PERFETTA PER BISCOTTI COOKIES E TORTE 90 GR,PRODOTTO SARDO.
Disponibilità: Disponibile
COD: AMMO.90G
Categoria: Ingredienti e Preparati, frutta secca,spezie,addensanti CMC e colle alimentari
Peso | 90GR |
---|---|
Marca |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.